PRÉSENTE

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UNE ALE
BRASSÉE
FAÇON GIN

L’Amiral Gin Ale est une bière forte à 6,9% utilisant les ingrédients propres au gin. C’est une ale forte sans trop d’amertume: on peut même la qualifier de “dry”. Elle plaira aux amateurs de gin ainsi qu’aux initiés de bières de microbrasserie, et permettra certainement à plusieurs personnes de se convertir à la bière.

Baies de genévrier  |  Muscade

Graines de coriandre  |  Zestes d’orange

Zestes de citron  |  Clous de girofle  |  Canelle

VOICI LE CARGO AMIRAL.

Il voyages entre les continents pour partager les nouvelles saveurs. Les produits d’Amiral intriguent et créent des souvenirs mémorables dans l’esprit de ceux qui y goûtent, à la manière d’une évasion ou d’un voyage sensoriel. Amiral incite à l’aventure et ose marier les couleurs des différentes cultures.

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L'ÉQUIPAGE

Valérian Roy est passionné de gin, tellement, qu’il a ouvert en 2011 le premier bar dédié au gin au Canada, le très fréquenté Gin Pub Le Pourvoyeur à Montréal. De l’autre côté, il y a Patrick Cool, un autre entrepreneur en série qui gère Les bières Beluga, les sodas Marco ainsi que les produits fins Le renard alléché, tout ça en plus de posséder un réseau de distribution de produits artisanaux du terroir de qualité à travers le Québec.

L’idée de la Gin Ale émergea. Qui embarque dans l’équipage ? Les deux premiers à joindre le vaisseau ont été les associés Jean-François Lorrain, ami de longue date et aussi spécialiste en finances ainsi que Benoît Gagnon, animateur télé et radio. ll n'en fallait pas plus pour que le voyage commence.

VALÉRIAN
ROY

Copropriétaire et cofondateur
Gin Pub Le Pourvoyeur

PATRICK
COOL

Copropriétaire de bières Belugades Sodas Marco, du Renard Alléché et du réseau de distribution Foodrinc.

BENOÎT
GAGNON

Animateur radio et télé animant,
entre autres, l’émission sur les
cocktail et spiritueux : Punch

JEAN-FRANÇOIS
LORRAIN

Directeur finance et des opérations.